Ávila, 10 de marzo de 2026.- Ávila Auténtica, la marca colectiva de la Diputación Provincial, estará presente, una edición más, en Gustoko, la feria de producto gastronómico y alimentario de calidad que se celebra en Barakaldo (Vizcaya) y que se ha consolidado como un punto de encuentro de referencia para productores artesanos, marcas de calidad y profesionales del sector. “Este evento reúne a elaboradores, distribuidores y público especializado en torno a propuestas que apuestan por la autenticidad, el origen y la excelencia”, explica el vicepresidente primero y diputado de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, Jesús Martín.
“La participación de Ávila Auténtica en Gustoko responde a nuestra estrategia de promoción continua de los productos agroalimentarios de la provincia, acercándolos tanto a profesionales como al consumidor final interesado en alimentos singulares y de proximidad”, añade Martín, que incide en que “la feria representa una oportunidad clave para fortalecer la visibilidad de las empresas abulenses, generar nuevas oportunidades comerciales y reforzar el posicionamiento de la marca colectiva en el mercado nacional, como ya ha sucedido en otras ediciones en las que hemos estado presentes”, de ahí que, en muchos casos, las empresas participantes ya cuenten con clientes y comercios fidelizados en el mercado vasco.
Gustoko se convierte así no solo en un espacio para abrir nuevas vías de negocio, sino también en un punto de encuentro para reforzar relaciones comerciales ya consolidadas, presentar novedades y afianzar la confianza de distribuidores, detallistas y consumidores que valoran la calidad y el origen de los productos abulenses. Asimismo, la presencia en este certamen “permite poner en valor la diversidad y calidad del sector agroalimentario de Ávila, en el que destaca su arraigo al territorio, la innovación en los procesos productivos y el compromiso con la sostenibilidad”, sostiene el vicepresidente primero.
En esta edición, el espacio colectivo de Ávila Auténtica contará con la participación de nueve empresas: Soles de Gredos (Hoyocasero), Miel La Picorea (La Carrera), Bodega 10 Delirios (DOP Cebreros, Navatalgordo), Bodega Las Parralas (Candeleda), Legumbres El Rúa (Tornadizos de Arévalo), Infusiones Tierra Campesina (El Arenal), Legumbres Moraña Natural (Donvidas), Germina Natura (pan sin gluten ecológico, Las Navas del Marqués) e Hidromiel Decuria (Burgohondo).
Con esta nueva participación en Gustoko, Ávila Auténtica reafirma su apuesta por la promoción conjunta y el impulso del sector agroalimentario abulense, consolidando su presencia en ferias especializadas que ponen el foco en la calidad, la tradición y el valor diferencial de los productos de origen.
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